Pages

Saturday, 15 June 2013

MY RECIPES 8: Kuih Kasui Pandan


Bahan-bahan

  • 3  cwn tepung gandum
  • 1  cwn tepung jagung
  • 9  cwn air
  • 1 sdk kapur mkn bancuh dgn 1sdb air
  • 1 cwn gula(kurangkan skit jika tak mkn manis)
  • kelapa parut putih+sedikit garam
  • 1 sdk pewarna hijau 
  • beberapa helai daun pandan
  • daun pandan di mesin ,tapis ambil airnya sukat sampai jadi 9 cawan air

Cara-cara

semua bahan2 diblend sebati,kemudian masukkan ke dlm loyang atau acuan yg telah dilengser dgn sdkit minyak,msukkan adunan,kukus 15mnit atau hgga masak..stlh masak,sjukkan kuih,potong dan gaul dgn kelapa parut 


selamat mencuba

No comments:

Post a Comment

Assalamualaikum.
Sila Tinggalkan Comment Anda Di Sini.
SATU pun jadi lah ! hehe.