KUIH LAPIS IN THE HOUSE!!!!!

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua!

Apa khabar? Saya doakan semua pembaca yang saya kasihi sentiasa dilimpahi rahmat dan ceria-ceria sentiasa.Bertemu sekali lagi kita setelah berbulan menyepikan diri dari memasukan resepi2 yang memang zie suka buat hasilnya ...uolls nak tahu kena cuba sendiri...dan cuti sekolah telah berakhir.Kelangsungan kerja seharian tetap berjalan seperti biasa dan diharapkan lancar semuanya.Pada peminat kuih lapis, boleh cuba resepi ni. Ramai kawan2 dah mencubanya. Terima kasih pada penyumbang resepi asal.

Resepinya

2 cawan tepung beras
3/ 4cwn tepung gandum
2sdb tepung ubi
3/ 4cwn gula
Sedikit garam
41/ 2cwn santan dari sebiji kelapa ( sy blender kelapa tu)
Satukan semua bahan kacau sebati dan tapis..

3jenis pewarna kesukaan

Cara

Panaskan kukusan hingga air mndidih. .sapu marjerin/minyak pada loyang atau lapik dengan plastik.. (loyang saiz 8')

Asingkan adunan yang ditapis tadi jadikan 3bahagian yang sama banyak..
Letakkan warna yg berbeza. ..
Masukkan 2senduk adunan ke dlm loyang dan kukus 7mnt.. kemudian masukkan lapisan kedua.. kukus 7 minit juga... ulang hingga abis ..lapisan terakhir kukus 15mnt. ..

Biar betul2 sejuk baru potong...
Sebaiknya buat mlm. .. esok paginya da bleh potong... atau buat tengah hari... petang da leh potong...