Cara Simpan Telur

*Sebelum menyimpan telur pastikan teliti bahagian kulit.
*Jika terdapat kotoran segera bersihkan dengan mencucinya dengan span dan air bersih.
*Biasakan bersihkan telur terlebih dahulu sebelum simpan dalam peti sejuk.
*Tapi AWAS jangan cuci telur terlalu lama kerana kulit telur mempunyai liang yang menyerap yang menyerap bahan asing termasuk bakteria.
*Jika terlalu lama basuh liang-liang itu akan mengembang dan memudahkan bakteri masuk.
*Simpan telur dengan penjuru yang lebih tajam ke bawah dan jauh dari makanan yang berbau seperti ikan @ bawang kerana ia menyerap bau.