RESEPI : Chewy Brownies

Assalammualaikum , mai rapat2 Ibu ZIE belanja resepi Chewy brownie yang rich with chocolate and flavor smile emoticon, ibu guna aje saki baki lebihn bahan kat dalam kabinet tu maka terhasil lah brownies yang super best ni , walnut semua tak de yang tinggal lebihan badam london almond apa lagi belasah aje....ni resepi kawan ibu harus di cuba memang sedap kebetulan semua anak2 ibu yang di hostel ada balik minggu nie dok pikir apa nak  di bakar so terhasil  brownies yummy delicious muhahah ...irfan suka lepas satu satu  di ngapnya ....jom skodeng resepi Chewy Brownies ni ...

Chewy brownies

fb Shida Hashim

Bahan A
250 gm butter (nk sedap anchor semestinya)
400 gm dark chocolate (coklat masakan)

Bahan B
6 biji telur gred A
310 gm Gula perang
2 tsp Esen vanilla
1 tsp Kopi/coklat emulco
80 gm tepung gandum
60 gm serbuk koko
1/2 tsp baking powder
150 gm Almond/walnut atau kekacang lain, ikut suka hampa la.

Cara-cara
1.Double boiled bahan A sehingga mencair.
2.pukul bahan B sehingga sebati dan gula hancur. handwhisk ja
3.tuang adunan coklat dan gaul asal sebati
4.masukkan tepung,koko dan baking powder. (Ayak dulu semua bhn kering ni) kacau rata shj.
5. Tuang ke dlm acuan 9x9 taburkan kekacang atas brownies dan bakar pd suhu 160°c - 170°c bergantung pd oven masing2 selama 30-40 minit atau sehingga masak.
7.Biarkan sejuk.

nak tahu kesedapannya cuba lah sendiri